Sử dụng và vệ sinh máy rửa chén công nghiệp thế nào cho đúng?
Thứ năm, 30/07/2020 11:45 GMT+7

Lợi ích khi sử dụng máy rửa chén công nghiệp trong bếp nhà hàng

Tiết kiệm thời gian, chi phí nhân công: Không còn mất thời gian hay phải sử dụng nhân công để làm công việc rửa chén đĩa. Bạn chỉ cần xếp chén đĩa, xoong chảo bẩn vào máy và nó sẽ hoàn thành phần việc còn lại. Bạn vừa tiết kiệm được nhân lực, lại vừa tiết kiệm thời gian khi có thể tranh thủ làm việc khác trong khi máy đang rửa sạch chén đĩa cho bạn.

Đảm bảo vệ sinh: Máy rửa chén sử dụng công nghệ, lực xoáy nước và công suất máy móc để làm sạch chén đĩa, do đó vi khuẩn sẽ được tiêu diệt hiệu quả hơn việc rửa thủ công bằng tay.

Tiết kiệm nước: Máy rửa chén tiêu tốn khoảng 16-18 lít nước cho mỗi lần rửa mà chén đĩa vẫn đảm bảo sạch sẽ. Còn với cách rửa thông thường, bạn sẽ mất khoảng 20 lít nước.

Dễ vệ sinh, lau chùi: Máy rửa chén công nghiệp thường được thiết kế vỏ inox cao cấp, chất liệu này mang lại tính thẩm mỹ cao và khả năng dễ làm sạch, vệ sinh.

Tiết kiệm không gian: Máy rửa chén không chiếm nhiều diện tích trong căn bếp, kích thước không quá cồng kềnh, thiết kế vuông vức nên dễ dàng sắp đặt, bố trí trong bếp nhà hàng.

Sử dụng và vệ sinh máy rửa chén công nghiệp thế nào cho hiệu quả?

Dùng kèm muối làm mềm nước và nước trợ xả

Máy rửa chén công nghiệp có đi kèm nhiều phụ kiện rửa chén đĩa, giúp chén đĩa được làm sạch hơn mà không gây hại máy. Trong đó phải kể đến muối làm mềm nước và nước trợ xả.

Muối làm mềm nước có thể ngăn chặn hiện tượng vón cục xà phòng. Nếu không sử dụng muối làm mềm nước, lượng vôi trong nước sẽ dần đọng lại, bám vào các chi tiết máy gây ra hỏng hóc.

Sử dụng nước trợ xả sẽ tăng hiệu năng sấy khô của máy. Hãy chắc chắn rằng bạn đã cung cấp đủ lượng nước trợ xả cho máy nếu không chén đĩa sẽ ẩm, rít sau khi rửa xong và không được sấy khô hoàn toàn.

Vệ sinh định kỳ máy rửa chén công nghiệp trung bình 1 lần/tháng

Bạn cần vệ sinh kỹ các chi tiết như bộ lọc chất bẩn, cánh tay phun nước để loại bỏ mùi hôi, vết ố lâu ngày, như vậy mới đảm bảo hiệu quả làm sạch chén đĩa tối ưu của thiết bị.

Không cất chén đĩa ngay khi máy vừa rửa xong

Bạn hãy mở hé cửa máy khoảng 20 phút để hơi nước thoát ra, nhiệt độ máy giảm và chén đĩa khô hẳn sau khi rửa.

Sắp xếp chén đĩa cần rửa một cách khoa học, hợp lý

Khay rửa trên nên xếp các loại cốc, tách, chén đĩa nhựa, dụng cụ làm bếp nhỏ gọn, đặt nằm ngang để tránh cản trở hệ thống rửa.

Khay rửa dưới nên xếp các loại chén đĩa lớn, xoong nồi, xếp nằm nghiêng cùng hướng hoặc úp ngược xuống, xếp theo hàng dọc.

Khay rửa vật dụng nhà bếp nên xếp lưỡi dao quay xuống, thìa nĩa xen kẽ lên xuống.

Kiểm tra cánh tay phun nước, bộ lọc và các chi tiết bên trong máy trước khi khởi động.

Trên đây là một số lưu ý về cách vệ sinh máy rửa chén công nghiệp sao cho hiệu quả để duy trì tuổi thọ và độ bền dài lâu. Hy vọng bài viết giúp ích cho bạn trong quá trình sử dụng máy rửa chén công nghiệp tại bếp nhà hàng, khách sạn.

Công ty Toàn Phát là đại lý ủy quyền chuyên nhập khẩu và phân phối máy rửa chén công nghiệp thương hiệu nổi tiếng thế giới từ Đức Winterhalter, được tin tưởng và sử dụng bởi nhiều nhà hàng, khách sạn trên toàn quốc.

Với kinh nghiệm về tư vấn, thiết kế, cung cấp thiết bị bếp công nghiệp cho nhà hàng, khách sạn, bar, cafe, Toàn Phát sẽ giúp quý khách hàng lựa chọn chiếc máy phù hợp với nhu cầu sử dụng. Hãy liên lạc ngay với Toàn Phát để được tư vấn và báo giá tốt nhất.

CÁC TIÊU CHÍ CHẤT LƯỢNG TỪ TOÀN PHÁT:

* Sản phẩm chất lượng, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.

* Dịch vụ tư vấn lắp đặt giao hàng chu đáo.

* Bảo hành bảo trì nhanh chóng, linh kiện chính hãng.

 Hãy liên hệ với Toàn Phát để được tư vấn và hỗ trợ giá tốt nhất:

CÔNG TY KỸ THUẬT THƯƠNG MẠI TOÀN PHÁT

Showroom Tp.Hồ Chí Minh: 210 Nguyễn Đình Chiểu, P.6, Q.3, HCM

Chi nhánh Nha Trang: số 2 Lê Thành phương, Phương Sài, Nha Trang

Chi nhánh Đà Nẵng: Tổ 1, Thôn Quang Châu, Huyện Hoà Vang, Thành Phố Đà Nẵng

Chi nhánh Hà Nội: Quận Nam Từ Liêm, Hà Nội

Chi nhánh Phú Quốc: Số 01, Đường Hùng Vương nối dài, Tổ 01, Ấp Gành Gió, Xã Cửa Dương, Huyện Phú Quốc.

Hotline: 08 9838 9838 – 0905 91 5679

Facebook: https://goo.gl/iSzwf5

Youtube: https://www.youtube.com/channel/UChK8SLMNSAQixQvklkmnTrA

bbb
ccc
ddd

Giới thiệu

Nếu bạn đang tìm một giải pháp tốt nhất để thi công lắp đặt hệ thống gas công nghiệp, nhà hàng, bồn gas...

Hãy liên hệ ngay với Toàn Phát để được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất.

Liên hệ

ĐỊA CHỈ
469 - 471 Hoàng Sa, P.8, Q.3, TP.HCM

ĐIỆN THOẠI
(08) 3932 1125 - 08 3505 7480

EMAIL
info@thietbigas.net