Hướng dẫn sử dụng bếp Á đôi an toàn
Chủ nhật, 03/01/2021 10:35 GMT+7

Bếp Á đôi là thiết bị khá phổ biến tại các căn bếp công nghiệp. Để thiết bị được hoạt động ổn định, duy trì tuổi thọ lâu dài thì cần biết cách sử dụng đúng. Dưới đây là hướng dẫn sử dụng và bảo quản thiết bị bếp Á đôi, bạn hãy bỏ túi ngay nhé!

Tại sao nên sử dụng bếp Á đôi thay cho bếp thông thường?

Bếp Á đôi là thiết bị bếp Á có hai họng gas, phù hợp với các căn bếp công nghiệp có diện tích nhỏ, giúp nấu các món chiên xào hấp dẫn. Bếp Á đôi có thiết kế đẹp mắt, chắc chắn, mang lại vẻ sang trọng, chuyên nghiệp cho căn bếp nhà hàng. 
 

Bếp Á đôi làm từ chất liệu inox 304 cao cấp, chống han gỉ, chịu nhiệt tốt, độ bền cao, thanh chắn bếp rộng, chắn gió bụi, dầu mỡ hiệu quả, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
 

Bếp Á đôi vượt trội hơn các loại bếp thông thường ở thiết kế vòi nước cạnh thành bếp giúp việc vệ sinh bếp dễ dàng và tiện lợi hơn. Bếp Á đôi có công suất lớn, giúp bạn tiết kiệm thời gian nấu nướng so với các loại bếp nấu thông thường. Ngoài ra, chất liệu inox có độ bền cao, ít khi hư hỏng nên bạn không cần tốn chi phí sửa chữa nhiều.
 

Bếp Á đôi được ưa chuộng tại các nhà hàng

Bếp Á đôi được ưa chuộng tại các nhà hàng

Hướng dẫn sử dụng bếp Á đôi an toàn

Trước khi sử dụng, bạn cần kiểm tra các bộ phận trong hệ thống gas và nguồn cấp nước như van điều áp, van cấp gas, đường ống dẫn gas, van cấp nước, phải đảm bảo chúng kín và không bị rò rỉ.
 

Mở van cấp gas ở bình gas và bếp, mở van cấp nước cho hệ thống cấp nước rửa, làm mát mặt bếp. Bật khóa bếp, kiểm tra ngọn lửa có yếu hay chuyển màu đỏ không.
 

Khi đã kiểm tra xong tình trạng bếp và gas, tiến hành đun nấu. Trong quá trình sử dụng bếp cần lưu ý:

- Van xả nước làm mát phải được mở liên tục để tránh mặt bếp bị quá nóng

- Đặt thiết bị nấu lên bếp sau khi bật lửa. Nếu đặt nồi chảo lên bếp trước khi bật lửa có thể khiến nồi chảo bị bật ra gây nguy hiểm do áp lực từ ngọn lửa khè lớn.

- Điều chỉnh ngọn lửa ở van bếp cho phù hợp với món nấu


Sau khi sử dụng bếp, các van cần khóa lại đề phòng cháy nổ, hỏa hoạn. Vệ sinh sạch sẽ toàn bộ bếp, gồm cả rãnh thoát nước và mặt bếp.


Ngoài ra, để đảm bảo an toàn lao động khi sử dụng bếp Á đôi, bạn cần chú ý một số vấn đề như:

- Trang bị kiến thức về phòng cháy chữa cháy

- Vệ sinh bếp thường xuyên, nên vệ sinh ngay sau khi nấu để tránh bụi bẩn, dầu mỡ bám lại lâu ngày sẽ khó làm sạch.

- Xử lý sự cố rò rỉ gas nếu có: Tuyệt đối không bật bếp hay làm phát sinh tia lửa, kiểm tra ngắt gas ngay tại bình gas, mở cửa cho không khí lưu thông nhằm làm thoát khí gas rò rỉ, có thể dùng quạt (chú ý cắm điện ở phòng khác). Sau khi đã tan hết lượng gas trong không khí thì tiến hành tìm chỗ rò rỉ, khắc phục và kiểm tra lại.
 

Sử dụng bếp Á đôi đúng cách

Sử dụng bếp Á đôi đúng cách


Trên đây là những kinh nghiệm sử dụng bếp Á đôi mà bạn nên bỏ túi ngay để đảm bảo an toàn phòng cháy chữa cháy trong bếp công nghiệp. Nếu cần thêm tư vấn, hãy liên hệ ngay tới công ty Toàn Phát.


Toàn Phát là đơn vị chuyên nghiệp trong lĩnh vực sản xuất và nhập khẩu các thiết bị bếp Á cung cấp cho các nhà hàng món Á như nhà hàng Trung Hoa, nhà hàng Hàn Quốc, Nhà hàng Nhật Bản...


Chúng tôi đảm bảo quy trình thiết kế - thi công một cách chuyên nghiệp, đáp ứng mọi yêu cầu của khách hàng. Tất cả các sản phẩm bếp công nghiệp Toàn phát cung cấp đều có chất lượng đảm bảo, xuất xứ chính hãng và bảo hành chu đáo.


Toàn Phát sở hữu:

- Showroom mẫu trưng bày toàn bộ sản phẩm

- Bếp mẫu cho phép sử dụng thử sản phẩm trong không gian như căn bếp ăn công nghiệp thật

- Đội ngũ tư vấn viên chuyên nghiệp, tận tình

- Đội ngũ kỹ thuật riêng tay nghề cao, thi công & bảo hành nhanh chóng


CÔNG TY KỸ THUẬT THƯƠNG MẠI TOÀN PHÁT

Showroom Tp.Hồ Chí Minh:

210 Nguyễn Đình Chiểu, Phường 6, Quận 3, HCM

Chi nhánh Nha Trang:

Chánh Bổn building, 02 Lê Thành Phương, Phương Sài, Nha Trang

Chi nhánh Đà Nẵng:

Xã Hoà Châu, Huyện Hoà Vang, Tp Đà Nẵng

Chi nhánh Hà Nội:

Quận Nam Từ Liêm, Hà Nội

Chi nhánh Phú Quốc:

Số 01, Đường Hùng Vương nối dài, Tổ 01, Ấp Gành Gió, Xã Cửa Dương, Huyện Phú Quốc

Hotline: 08 9838 9838 – 0905 91 5679

Facebook: fb.me/thietbibepnhahang

Youtube: https://goo.gl/RZut95

Toàn Phát – Niềm Tin – Chất Lượng cho mọi dự án!

bbb
ccc
ddd

Giới thiệu

Nếu bạn đang tìm một giải pháp tốt nhất để thi công lắp đặt hệ thống gas công nghiệp, nhà hàng, bồn gas...

Hãy liên hệ ngay với Toàn Phát để được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất.

Liên hệ

ĐỊA CHỈ
469 - 471 Hoàng Sa, P.8, Q.3, TP.HCM

ĐIỆN THOẠI
(08) 3932 1125 - 08 3505 7480

EMAIL
info@thietbigas.net